Superfood

Die Nachfrage nach Superfoods nimmt derzeit stetig zu. Einer der gewiss maßgeblichen Hintergründe ist der, dass zunehmend mehr Menschen erkennen, dass unsere heutige unausgewogene moderne Ernährung oft nicht mehr ausreicht, um einen erhöhten Bedarf, der in unserer hektischen und anforderungsreichen Zeit kaum zu verhindern ist, ausreichend zu decken. Gleichzeitig wünschen diese Menschen sich Produkte, die nachhaltig und natürlich sind sowie eine größtmögliche Menge an Vitalstoffen bieten.

Superfoods, eine gute Berreicherung der ErnährungSuperfoods sind hier die ideale Ergänzung. Es sind keine isolierten Wirkstoffe, sondern üblicherweise Früchte oder Extrakte von ganz besonderen Pflanzen, die uns mit herausragenden Mengen oder Zusammensetzungen von Biovitalstoffen helfen können, gesund zu bleiben oder unser Wohlbefinden zu steigern. Eben ganz nach dem Motto von Aristoteles „Das Ganze ist mehr als die Summe seiner Teile“ steht hier die Symbiose verschiedener Substanzen im Fokus, die dem Lebensmittel seinen besonderen Charakter verleiht, aber eben auch physiologische Stoffwechselvorgänge sinnvoll unterstützt, Entschlackung und Entgiftung aktivieren hilft. Nicht zuletzt unterstützen Superfoods die Funktion unserer körpereigenen Abwehr und besitzen meist großes antioxidatives Potential.

Manche lassen sich auch ganz hervorragend für schmackhafte und vitalisierende Smoothies verwenden. Der eigenen Kreativität sind da kaum Grenzen gesetzt. Und schließlich passen alle unsere Superfoods auch ohne Einschränkungen in ein gesundes veganes Ernährungskonzept.

NHC  bietet folgende Superfoods an: Beeren, Gräser, Proteine und Mehle, Superfoods aus Wurzeln und Moringa.

In unseren NHC Blog finden sie viele weitere Informationen zu gesunden Ernährung und leckere Rezepte zum ausprobieren

 

Bild: nata vkusidey Bigstock

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